DESCUBRA EL RESTAURANTE LE COROT EN VILLE-D'AVRAY
Descubra el Restaurante Le Corot en Ville-d'Avray
Situada en Ville d'Avray, a 15 minutos de París, la antigua guinguette de Ville d'Avray, bordeada de estanques, se ha convertido en Les Étangs de Corot, en homenaje al precursor de los impresionistas. Desde 2001, estos estanques se han transformado en un hotel de lujo, un lugar popular para escapar de la vida de la ciudad y disfrutar de la paz y la tranquilidad. El hotel Les Étangs de Corot alberga un restaurante fino que ofrece una cocina gourmet y creativa.
Restaurante con estrella Michelin
El éxito del restaurante Le Corot es fruto del talento del joven chef Rémi Chambard, galardonado con una estrella Michelin en 2014. El joven chef ha reinventado la cocina gastronómica ligera y dinámica basada en productos de calidad. En efecto, el chef Rémi Chambard propone una cocina sencilla inspirada en la frescura de los productos de temporada cuidadosamente seleccionados. En Le Corot, podrá descubrir platos de gran finura, como la langosta azul con girolles, nueces y cebollas de Roscoff, o un soufflé con Grand Marnier. También hay una amplia selección de vinos, sin olvidar las cosechas antiguas de Burdeos blanco y tinto y los Grands Crus de Borgoña.
