Confortablement installés sous d’anciennes embarcations remisées, profitez d’un moment épicurien à la découverte de produits locaux où notre Chef Rémi Chambard rend hommage à ses origines avec une cuisine d’expression, familiale et gourmande.
Nos amis les animaux ne sont malheureusement pas acceptés dans notre maison.
Merci pour votre compréhension.
Ouvert du mardi au dimanche.
Aux beaux jours, la grande verrière s’ouvre sur les jardins de l’hôtel ainsi que sur son historique ginguette classée du XIXème siècle : Les Paillottes. Lieu de partage et de convivialité où se retrouvaient artistes et écrivains pour s’inspirer du cadre enchanteur des Etangs de Ville d’Avray.
Embarquez à bord d’une traversée savoureuse dans ce lieu chargé d’histoire.
Ouvert du mardi au dimanche.
Partez à la découverte de la cuisine inventive du Chef Rémi Chambard, dans une balalde gustative Autour des étangs, inspirée des étangs et de forêts alentours.
Une expérience proposée le mercredi soir, jeudi soir et vendredi midi, incluant un apéritif offert au tarif de 95€ par personne.
