Gourmetrestaurant in Versailles

Die Teiche von Ville-d'Avray beherbergen einen außergewöhnlichen Ort, den bevorzugten Zufluchtsort für Genießer auf der Suche nach Ruhe außerhalb der Hauptstadt. Les Étangs de Corot, eine charmante Hoteleinrichtung, verwöhnt die Sinne der Besucher mit einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art. In diesem privilegierten und intimen Rahmen wird die raffinierte und einfallsreiche Küche des Küchenchefs Rémi Chambard im Gourmetrestaurant bei Versailles Le Corot mit Sorgfalt und Liebe serviert.

Gourmet-Mahlzeiten in der grünen Natur von Versailles

Das kulinarische Erlebnis beginnt mit einer Kulisse. Die Umgebung, in der sich das gastronomische Ballett abspielt, spielt vielleicht nicht die Hauptrolle, die stolz der Küche zugeschrieben wird, aber sie ist dennoch von größter Bedeutung. Paris, seine Hektik und sein Trubel haben der Ruhe Platz gemacht, und die Gelassenheit hat sich bereits eingestellt. Öffnen Sie die Tür von Les Étangs de Corot und entdecken Sie einen zauberhaften und inspirierenden Ort in der Nähe von Versailles.

Inmitten einer grünen Oase lädt Sie das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Le Corot zu einem gastronomischen Spaziergang ein, der von der Natur der Ile-de-France inspiriert ist. Wie die Maler, die einst von der Schönheit der Teiche und ihrem in der Landschaft schimmernden Wasser fasziniert waren, setzen die Künstler am Herd die außergewöhnlichen Produkte in Szene, die durch die Arbeit der Handwerker der Île-de-France geboten werden. Eine Hommage an Gemüsebauern, Fischer, Viehzüchter und Winzer, die in kreativen und gewagten Rezepten zum Leben erweckt wird, die Sie am Rande der Teiche von Ville-d'Avray genießen.

Der Saal unseres Gourmetrestaurants in der Nähe von Versailles wird zum eleganten Zeugen Ihrer gemeinsamen Momente. Ob besondere Feiern oder einfache Begegnungen mit Gourmets, Ihre Mahlzeiten werden in diesem schicken und zugleich gemütlichen Ambiente serviert. Das gedämpfte Licht beim Abendessen und die natürliche Helligkeit beim Mittagessen unterstreichen das Mobiliar und die edlen Materialien, mit denen die Räumlichkeiten ausgestattet sind.

Sterneküche im Restaurant Le Corot in Versailles

Chefkoch Rémi Chambard bringt seine Liebe zur Region und ihren Reichtümern durch seine Kunst auf einzigartige und großzügige Weise zum Ausdruck. Seine Küche ist ländlich und heimatverbunden und spiegelt seine Leidenschaft für Produkte und die Kraft der Natur wider, die er seit seiner Kindheit pflegt. 

Neben den hochwertigen Zutaten, die er von talentierten lokalen Handwerkern bezieht, ist es die Magie, die sich bei der Sublimierung dieser Zutaten entfaltet. Die Rezepte entstehen wie harmonische Melodien, in denen die Geschmacksmerkmale auf geniale Weise in einem kühnen Spiel von Texturen und Farben miteinander verschmelzen. Die Klassiker des kulinarischen Erbes werden neu interpretiert und neu erfunden, um den Gaumen von Neugierigen und Feinschmeckern auf die köstlichste Weise zu überraschen. Die Gerichte harmonieren subtil mit den Weinen und werden von einem herzlichen und aufmerksamen Service begleitet.

Versammeln Sie Ihre Lieben im Gourmetrestaurant Le Corot, um ein Ereignis zu feiern oder einfach nur aus Freude am Zusammensein. Verlassen Sie Paris und fahren Sie in die ländliche Umgebung von Versailles. Genießen Sie ein romantisches Abendessen zu zweit oder ein Familientreffen, nicht weit vom königlichsten aller Schlösser entfernt. Die Wände des Hauses werden zu Zeugen Ihrer Gespräche und Sie werden sich mit Nostalgie an diese köstlichen Momente erinnern.

Sobald Sie die Türen des Gourmetrestaurants in Versailles durchschreiten, werden Sie in eine Welt versetzt, in der jedes Detail durchdacht wurde, um die Sinne zum Staunen zu bringen. Eine Erfahrung, die über das Probieren und die Befriedigung des Geschmacks hinausgeht, eine Einladung, an der Seite der Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, im Augenblick zu leben.